Biscotti per cani senza glutine

di Giulia Commenta

Biscotti per cani

Negli scorsi giorni ci siamo occupati della problematica del glutine negli animali domestici, e di come questa proteina sempre più spesso presente nella dieta dei nostri pet. Oggi invece vi vogliamo presentare la ricetta per preparare dei gustosi biscotti per cani senza glutine. Ecco gli ingredienti per la realizzazione di circa una ventina di biscotti:

  • Acqua
  • Tre quarti di tazza di farina di riso integrale
  • Un quarto di tazza di  fecola di patate
  • Un cucchiaino di bicarbonato
  • Mezzo cucchiaino cucchiaino di sale marino
  • Un uovo grande
  • Un cucchiaio di olio di oliva
  • Una banana

Prima di tutto accendete il forno in modo tale che si riscaldi, e poi prendete una teglia da muffin, dove andrete a versare l’impasto. Ora prendete una ciotola, mettete insieme la farina, la fecola, il bicarbonato e il sale marino, aggiungete l’uovo e l’olio, mescolando l’impasto, aggiungete la banana tagliata a tocchettini piccoli oppure schiacciandola direttamente con la forchetta in modo tale che si amalgami insieme a tutti gli altri ingredienti.

Infine aggiungete un bicchiere di acqua, sempre mescolando in maniera energica, fino a quando tutto il composto non sarà omogeneo: a questo punto il vostro composto è pronto per essere infornato nello stampo da muffin. Controllate la cottura con uno stuzzicadenti, e quando saranno raffreddati, ecco dei biscotti per Fido senza glutine.

Se volete scoprire delle altre gustosissime ricette per cani, ecco altre idee per il vostro pet: fateci poi sapere se il vostro amico a quattro zampe ha apprezzato questi muffin. Se non avete lo stampo da muffin potete anche ritagliare l’impasto nella forma che preferite o inserire il tutto in un’altro stampo, magari a forma di osso!

Foto credits: Thinkstock

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